Keraaminen grilli on noussut grillauksen ystävien suosioon sen monipuolisuuden, erinomaisen lämmönsäilytyksen ja kestävyyden ansiosta. Kun etsit parasta keraamista grilliä, valinnanvaraa on paljon, mikä voi tehdä päätöksenteosta haastavaa.
Esittelemme kolme parasta keraamista grilliä, jotka erottuvat edukseen suorituskyvyllään, laadullaan ja innovatiivisilla ominaisuuksillaan. Katso myös vertailumme parhaista hiiligrilleistä, jos etsit hyvää hiiligrilliä.
Parhaat keraamiset grillit:
- Kamado Sumo Maxi – Paras keraaminen grilli.
- Big Green Egg – Hyvä keraaminen grilli.
- Kamado Sumo JR 15″ – Tehokas keraaminen grilli.
1. Paras keraaminen grilli: Kamado Sumo Maxi
Kamado Sumo Maxi ei ole vain grilli, vaan todellinen keittiömestarin unelma. Tämä keraaminen 108 kilon mestariteos on saanut inspiraationsa vanhasta japanilaisesta Kamado-grillistä, jonka nimi tarkoittaa japaniksi eräänlaista ”uunia”. Kamado Sumo Maxi yhdistää perinteisen japanilaisen grillauksen ja modernin teknologian, tarjoten ainutlaatuisen ruoanlaittokokemuksen.
Kamado Sumo Maxi on suunniteltu kestämään skandinaaviset sääolosuhteet, olipa kyseessä sitten sateinen syyspäivä tai luminen talvi-ilta. Sen eristetty rakenne takaa, että lämpö säilyy tasaisena jopa 400 °C asti, riippumatta ulkolämpötilasta. Tämä grilli on enemmän kuin pelkkä grilli – se on monipuolinen ruoanlaittoväline, joka soveltuu grillaamiseen, leipomiseen, savustukseen ja paistamiseen.
Plussat:
- Korkea lämpötilan säilyvyys: Erinomaisesti eristetty keraaminen rakenne pitää lämmön tasaisena ja tehokkaana, jopa 400 °C asti.
- Monipuolisuus: Kamado Sumo Maxi mahdollistaa erilaisten ruokien valmistamisen, aina mehukkaista pihveistä aromaattisiin leipiin ja savustettuihin herkkuihin.
- Kestävyys: Kestää hyvin erilaisia sääolosuhteita, joten sitä voi käyttää ympäri vuoden.
- Estetiikka ja perinne: Perinteisen japanilaisen designin ansiosta grilli on myös esteettinen lisä ulkokeittiöön.
Miinukset:
- Paino: 108 kilon paino tekee grillistä haastavan siirtää, joten se vaatii pysyvän paikan.
- Hinta: Keraaminen rakenne ja korkea laatu voivat nostaa hintaa verrattuna perinteisiin grilleihin.
- Käyttöönotto: Aloittelijalle käyttö voi vaatia hieman opettelua optimaalisten tulosten saavuttamiseksi.
2. Hyvä keraaminen grilli: Big Green Egg
Big Green Egg Minimax on kompaktin kokoinen, mutta tehokas keraaminen grilli, joka tarjoaa huippuluokan ruoanlaittokokemuksen. Tämä 50 senttimetriä korkea hiiligrilli on täydellinen ulkopöydälle ja sen grillausala, halkaisijaltaan 33 senttimetriä, riittää mainiosti 4–6 hengen tarpeisiin. Minimaxin kevyt 28 kilogramman paino tekee siitä helposti siirrettävän, joten voit nauttia herkullisesta grilliruoasta missä tahansa.
Minimax jakaa lämmön erittäin tasaisesti, mikä takaa, että ainekset pysyvät mehukkaina ja maukkaina. Kätevän ConvEGGtor-lisävarusteen avulla voit käyttää Minimaxia myös ulkouunina, kypsentäen ruokaa epäsuoralla lämmöllä kuten kiertoilmauunissa. Tämä mahdollistaa hitaan kypsentämisen ja monipuolisen ruoanlaiton ulkona.
Plussat:
- Tasainen lämmönjakautuminen: Keraaminen rakenne takaa, että ruoka kypsyy tasaisesti ja pysyy mehukkaana.
- Monipuolisuus: Voidaan käyttää grillaamiseen, paistamiseen ja savustamiseen, ja ConvEGGtorin avulla myös ulkouunina.
- Kompakti koko: 50 senttimetrin korkeus ja 28 kilogramman paino tekevät grillistä helpon siirtää ja ottaa mukaan.
- Kätevä lisävaruste: ConvEGGtor mahdollistaa epäsuoran lämmön käytön, joten voit kypsentää ruokaa hitaasti ja tarkasti.
Miinukset:
- Rajoitettu grillausala: 33 senttimetrin halkaisija voi olla liian pieni suuremmille seurueille tai isompien ruokamäärien valmistukseen.
- Lisävarusteet myydään erikseen: ConvEGGtor ja muut jalustat eivät sisälly peruspakettiin, mikä voi nostaa kokonaiskustannuksia.
- Paino: Vaikka 28 kilogrammaa on suhteellisen kevyt keraamiseksi grilliksi, se voi silti olla raskas kuljettaa pitkiä matkoja.
3. Tehokas keraaminen grilli: Kamado Sumo JR 15″
Kamado Sumo JR 15″ on tehokas keraaminen grilli, joka tuo ruotsalaisen suunnittelun ja japanilaisen grilliperinteen yhteen. Tämä kompakti hiiligrilli on nimensä mukaisesti inspiroitunut japanilaisesta sanasta ”uunia” tarkoittavasta Kamado-grillistä.
Kamado Sumo JR 15″ on täydellinen valinta kaikenlaiseen ulkoruoanlaittoon, olipa kyseessä sitten leipominen, savustaminen tai grillaaminen. Saatavilla tyylikkäänä mustana ja vihreänä, tämä grilli on erinomainen lisä pienempään kotiin tai pihalle.
Kamado Sumo JR 15″ on varustettu kiinteällä lämpötilanäytöllä kannessa, joka helpottaa tarkkaa lämpötilan säätämistä. Sen optimaalinen eristys takaa tasaisen lämmönsäilytyksen, mikä on välttämätöntä täydellisesti kypsyneiden ruokien valmistamiseen. Suunniteltu kestämään skandinaavisia sääolosuhteita, tämä grilli toimii luotettavasti säästä riippumatta.
Plussat:
- Monipuolisuus: Kamado Sumo JR 15″ sopii leipomiseen, savustamiseen ja grillaamiseen, tarjoten laajan valikoiman ruoanlaittomahdollisuuksia.
- Kiinteä lämpötilanäyttö: Kannessa oleva näyttö mahdollistaa tarkan lämpötilan seurannan ja säätämisen.
- Optimaalinen eristys: Keraaminen rakenne varmistaa tasaisen lämmönsäilytyksen, mikä johtaa tasalaatuiseen ruoanlaittoon.
- Kompakti koko: Täydellinen pienempiin koteihin tai pihoille, helppo sijoittaa ja käyttää.
- Sääolosuhteiden kesto: Suunniteltu erityisesti skandinaavisiin sääolosuhteisiin, joten se toimii luotettavasti ympäri vuoden.
Miinukset:
- Pieni grillausala: 15″ halkaisija voi olla rajoittava suurempien seurueiden tai isompien ruokamäärien valmistukseen.
- Paino: Vaikka pienempi kuin monet muut keraamiset grillit, se on silti raskas liikuteltavaksi usein.
- Lisävarusteet: Joidenkin hyödyllisten lisävarusteiden, kuten jalustan, hankinta erikseen voi lisätä kokonaiskustannuksia.
Näin valitset parhaan keraamisen grillin
Keraaminen grilli on ruoanlaiton mestarin työkalu, joka yhdistää perinteisen grillaamisen, paistamisen ja savustamisen parhaat puolet. Keraamisen grillin valinta voi kuitenkin olla haastavaa, sillä markkinoilla on monia vaihtoehtoja.
1. Grillin koko ja käyttöalue
Keraamisia grillejä on saatavilla eri kokoisina, joten on oleellista valita malli, joka sopii käyttötarkoituksiisi. Pienet keraamiset grillit, kuten Kamado Sumo JR 15″, sopivat mainiosti pieniin koteihin ja perheille, kun taas suuremmat mallit, kuten Kamado Sumo Maxi, ovat ihanteellisia isommille seurueille ja laajemmalle ruoanlaittoalueelle. Mieti siis, kuinka paljon ruokaa yleensä valmistat ja kuinka paljon tilaa sinulla on käytettävissäsi.
2. Materiaalit ja rakenne
Keraamisen grillin laadukkaat materiaalit ja rakenne ovat avainasemassa, jotta se kestää vuosia. Etsi grilliä, joka on valmistettu korkealaatuisesta keraamisesta materiaalista, joka kestää hyvin lämpöä ja säilyttää lämmön tasaisesti. Varmista myös, että grillin osat, kuten kannet ja jalustat, ovat tukevia ja hyvin rakennettuja.
3. Lämpötilan säätö ja hallinta
Lämpötilan hallinta on keraamisen grillin tärkeimpiä ominaisuuksia. Parhaissa grilleissä on tarkka lämpötilanäyttö ja mahdollisuus säätää lämpötilaa helposti. Tämä mahdollistaa erilaisten ruokalajien valmistamisen eri lämpötiloissa, olipa kyse sitten hitaasta savustamisesta tai nopeasta grillaamisesta korkeissa lämpötiloissa.
4. Monipuolisuus ja lisävarusteet
Keraamisen grillin monipuolisuus on yksi sen suurimmista eduista. Tarkista, että grilliä voi käyttää paitsi grillaamiseen, myös paistamiseen, leipomiseen ja savustamiseen. Hyödylliset lisävarusteet, kuten ConvEGGtor, mahdollistavat epäsuoran lämmön käytön ja laajentavat grillin käyttömahdollisuuksia entisestään.
5. Sääolosuhteiden kestävyys
Erityisesti Skandinaviassa on tärkeää, että grilli kestää vaihtelevia sääolosuhteita. Valitse grilli, joka on suunniteltu kestämään sateen, lumen ja kylmän vaikutukset, jotta voit käyttää sitä ympäri vuoden ilman huolta sen kestävyydestä.
6. Liikuteltavuus ja paino
Vaikka keraamiset grillit ovat usein raskaita, niiden liikuteltavuus on tärkeä tekijä. Jos aiot siirtää grilliä usein, valitse malli, joka on tarpeeksi kevyt ja jossa on hyvät kantokahvat tai pyörät liikkumisen helpottamiseksi.
7. Hinta ja takuu
Keraamiset grillit ovat usein merkittävä investointi, joten on olennaista löytää malli, joka tarjoaa hyvän vastineen rahalle. Vertaile eri mallien hintoja ja tarkista, mitä lisävarusteita sisältyy hintaan. Lisäksi varmista, että grillillä on riittävä takuu, joka kattaa mahdolliset valmistusvirheet ja antaa sinulle mielenrauhan.
Usein kysytyt kysymykset
Keraaminen grilli toimii samalla periaatteella kuin perinteinen hiiligrilli, mutta sen keraaminen rakenne mahdollistaa tasaisemman ja tehokkaamman lämmönsäilytyksen. Hiilet sytytetään grillin pohjassa, ja ilma-aukkojen avulla säädetään ilman virtausta ja lämpötilaa. Keraamisen grillin kansi pitää lämmön sisällä, jolloin ruoka kypsyy tasaisesti.
Keraamisen grillin käyttöikä riippuu sen laadusta ja huollosta. Hyvin hoidettu laadukas keraaminen grilli voi kestää vuosikymmeniä. Säännöllinen puhdistus, asianmukainen säilytys ja oikea käyttö takaavat grillin pitkän eliniän.
Kyllä, keraaminen grilli on suunniteltu kestämään vaihtelevia sääolosuhteita ja sitä voi käyttää ympäri vuoden. Keraaminen materiaali pitää lämmön hyvin, joten voit grillata, paistaa ja savustaa myös kylminä talvipäivinä.