Keräsimme viisi Mustangin suosittua mallia eri kokoluokista ja poltintavoista. Katsoimme, miten ne käyttäytyvät erilaisissa paistolämpötiloissa ja millaista työtä käyttäjältä vaaditaan aloituksesta viimeiseen puhdistusharjan vetoon. Tarkoitus on kuvata, millainen laite toimii kenenkin pihalla ja millaisessa rytmissä, ei julistaa yhtä voittajaa kaikkiin tilanteisiin.
1. Paras mustang grilli: Mustang Charleston 4+1
Testimme paras mustang grilli on Mustang Charleston 4+1 Kyseinen kaasugrilli on suunniteltu tilanteisiin, joissa kypsennys pitää saada hallintaan ilman arpapeliä. Rakenne nojaa 304-ruostumattomasta teräksestä tehtyihin pääpolttimiin, joita on neljä. Kokonaisteho on 16,9 kW, josta sivukeittimen infrapunapoltin tuottaa 3,5 kW.
Polttimien päällä on emaloidut lämmönjakopellit ja niiden välissä 304-teräksiset heijastinpellit, joiden tehtävä on tasata liekin vaikutusta ja suojata rasvaroiskeilta. Kypsennys tapahtuu 68 x 47 senttimetrin kokoisella alueella, jossa on kolme posliiniemaloitua valurautaritilää. Lisävarusteita varten keskellä on multigrill-aukko, halkaisijaltaan 30 senttimetriä. Ylätasolla kulkee 65 x 12 senttimetrin lämmitysritilä ruostumattomasta teräksestä.
Lämpötilan ohjaus on toteutettu termostaattipohjaisesti. Etupaneelissa oleva valikko valitsee asetuksen 140, 160, 180, 200 tai 230 celsiusasteeseen. Suuri LED-näyttö vahvistaa valinnan ja BBQ-asetus näyttää reaaliaikaisen lämpötilan, mikä helpottaa etenkin epäsuoraa grillausta ja pitkää kypsennystä.
Kansi on kaksiseinäinen ja emaloitu, päädyissä valualumiinia. Ikkuna helpottaa seurantaa avaamatta kantta. Tulilaatikko on valualumiinia. Ohjauspaneeli, sivutasot, vaunu ja kaappi ovat pulverimaalattua terästä, ja sivutasoissa on ripustuskoukut tarvikkeille.
Käynnistys tapahtuu paristolla, sytytin käyttää yhtä AA 1,5 V -paristoa. Lämpötilanäyttö toimii kolmella D 1,5 V -paristolla. Rungon alla on neljä siirtopyörää, jotka helpottavat grilliin tarttumista ja siirtoa terassilla. Ulkomitat ovat 152 x 62 x 122 senttimetriä leveys, syvyys ja korkeus. Paino on 66 kilogrammaa, mikä kertoo siitä, että runko ja kannen rakenne eivät ole ohuimmasta päästä.
Kokonaisuuden idea on yksinkertainen. Pääpolttimet hoitavat perinteisen suorakypsennyksen. Infrapunalla varustettu sivukeitin antaa vaihtoehdon nopeaan ruskistukseen tai lisäkeittelyyn. Termostaattiohjaus lukitsee halutun lämpötilan ilman jatkuvaa nuppien hienosäätöä. Kun ritilät ovat valurautaa ja suojalevyt pitävät liekin kurissa, lämpö jakautuu tasaisesti ja puhdistus on ennakoitavaa. Tämä tekee Charlestonista mallin, joka sopii sekä pitkäkestoiseen epäsuoraan kypsennykseen että arjen suoraan grillaukseen samalla laitteella.
2. Hyvä mustang grilli: Mustang Sapphire 5+
Mustang Sapphire 5+2 on huippuluokan kaasugrilli, joka on suunniteltu intohimoiselle grillaajalle, joka ei tyydy vähempään kuin täydellisyyteen. Tämä moderni grilli kätkee sisäänsä yhteensä seitsemän poltinta, jotka yhdessä tarjoavat poikkeuksellisen 25,5 kilowatin kokonaistehon – enemmän kuin tarpeeksi niin arjen grillailuun kuin suurempienkin illallisten loihdimiseen.
Neljä tehokasta U-muotoista poltinta on valmistettu kestävästä SS304-ruostumattomasta teräksestä, ja ne tuottavat kukin 3,4 kW:n tehon, mikä takaa tasaisen kuumuuden ja luotettavan suorituskyvyn.
Monipuolisuutta lisäävät 5 kW:n rengaspoltin, 3,7 kW:n kiertävä takapoltin sekä 3,2 kW:n sivupoltin, joka on suojattu tuulelta – täydellinen lisä esimerkiksi kastikkeiden tai lisukkeiden valmistukseen.
Grillin vaikuttava 120 x 48 senttimetrin grillauspinta antaa reilusti tilaa useiden ruokien valmistamiseen samanaikaisesti, ja valurautaiset grilliritilät takaavat tasaisen lämmön jakautumisen sekä kauniin paistopinnan ruokiin.
Jokaisessa polttimessa on oma säätönuppi, johon on integroitu piezosytytys sekä LED-valo, jotka tuovat käyttömukavuutta ja tyyliä etenkin iltahämärässä grillattaessa. Sapphire 5+2 ei ole vain tehokas, vaan myös näyttävä kokonaisuus, joka tekee vaikutuksen niin suorituskyvyllään kuin ulkonäöllään. Tämä grilli on suunniteltu niille, jotka haluavat grillaamiselta enemmän – enemmän tehoa, enemmän tilaa ja enemmän mahdollisuuksia.
3. Laadukas mustang grilli: Mustang Hiiligrilli Gourmet 57
Laadukas mustang grilli Mustang Hiiligrilli Gourmet 57 on perinteisen pallogrillin kokoluokkaa, jossa rakenne ja yksityiskohdat on mietitty arkista käyttöä silmällä pitäen. Kansi ja grillikulho ovat posliiniemaloitua terästä, mikä suojaa pintaa kuumuuden ja sään vaihteluilta ja helpottaa puhdistusta normaaleilla välineillä. Kannessa on lämpömittari, joka kertoo suuntaa antavan lämpötilan ilman, että kantta täytyy avata kesken kypsennyksen.
Grillaus tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetulla monitoimiritilällä, jonka halkaisija on 54 senttimetriä. Ritilän keskiosaan sopivat multigrillisarjan lisäosat, joten paistopintaa voi täydentää esimerkiksi wok- tai pizzaratkaisuilla silloin kun tarve siihen syntyy. Ritilä istuu kulhon reunalle napakasti ja antaa hiilille riittävästi tilaa hengittää.
Ilmavirran säätö hoidetaan kannen ja grillikulhon venttiileillä. Alapuolella on irrotettava tuhkankeräysastia, joka kerää palojäämät talteen ja tekee käytön jälkeisestä siistimisestä suoraviivaista. Kun pohjan läppää säätää pienin askelin, kypsennyslämpötilaa voi nostaa tai rauhoittaa ilman, että hiiliä tarvitsee siirtää.
Runko lepää vakaalla jalustalla. Kaksi suurta pyörää ja tukeva kahva helpottavat siirtoa varastoon tai katokseen silloin kun sää muuttuu tai terassilla järjestystä vaihdetaan. Kannen kahva on lämpöä eristävä, joten kannen nosto onnistuu normaalilla otteella, kunhan muistaa perinteiset varotoimet kuuman grillin kanssa.
Käytännössä Gourmet 57 toimii sekä suorassa että epäsuorassa grillauksessa. Kun hiilet ryhmittelee reunoille ja sulkee kannen, kypsyminen etenee tasaisesti ja rasva tippuu hiilille hallitummin. Jos hiillos vedetään keskelle ja venttiilit avataan reilusti, ritilä kuumenee nopeasti ja pintaan syntyy ryhdikäs paistoväri. Tuhkanpoisto ja emaloidut pinnat pitävät huollon yksinkertaisena, mikä kannustaa tarttumaan grilliin arki-iltanakin ilman erillisiä valmisteluja.
4. Hyvä mustang kaasugrilli: Mustang Kingsville 3+1
Hyvä mustang kaasugrilli Mustang Kingsville 3+1 on kompakti kolmen pääpolttimen malli, jossa painopiste on tasaisessa lämmönjaossa ja selkeässä käytettävyydessä. Pääpolttimet ovat ruostumatonta terästä ja niiden yksikköteho on 3,5 kilowattia, joten kokonaisuus vastaa 10,5 kilowatin suorituskykyä.
Sivukeittimen teho on 2,5 kilowattia ja sillä hoituu kastike, lisuke tai pieni pannuruoka samaan aikaan kun pääritilällä kypsyy varsinainen ateria. Monella pihalla sivukeitin toimii arjessa juuri niin kuin on tarkoitus ja joillakin se on omistautunut yhteen lempiruokaan. Kokonaisteho on 13 kilowattia, mikä käytännössä näkyy ripeänä kuumenemisena ja vakaana kypsennysalueena.
Grillausala on 63 kertaa 41,5 senttimetriä. Työpintana on toinen puolikas valurautaritilää ja toinen puolikas valurautaparilaa, molemmat kooltaan 30,5 kertaa 41,5 senttimetriä. Tämä yhdistelmä helpottaa sitä, että samaan aikaan voi ruskistaa ritilällä ja kypsentää tasaisella pinnalla mehuja säästellen.
Ylätasolla kulkee 61 kertaa 13 senttimetrin lämmitysritilä, joka on kromattua lankaterästä ja sopii lämpimänä pitoon tai leiville sekä vihanneksille. Kanteen upotettu lämpömittari antaa suuntaa kypsennyslämmöstä ilman kannen nostamista.
Runko on rakennettu pulverimaalatusta teräksestä. Samaa materiaalia ovat kansi, tulilaatikko, sivutasot sekä ohjaus ja etupaneeli. Rakenne on tarkoituksella suoraviivainen ja helposti puhdistettava.
Grillin siirtäminen sujuu kahdella isolla pyörällä ja paino on 30 kiloa, joten laitetta pystyy liikuttamaan yksin, kunhan ottaa otteen rungosta eikä vedä ohjausnupuista. Sytytys on toteutettu piezojärjestelmällä ja jokaisessa säätönupissa on oma sytytin, mikä vähentää turhia toistoja käynnistystilanteessa.
5. Pieni Mustang grilli: Mustang kaasugrilli Plate 3
Pieni Mustang grilli Mustang kaasugrilli Plate 3 on laite niille, jotka etsivät pieneen tilaan sopivaa ratkaisua parvekkeelle, terassille tai matkalle mukaan. Rakenne on kompakti ja matalaprofiilinen, joten grilli mahtuu pieneenkin varastotilaan ja nousee käyttöön ilman suurempia valmisteluja.
Rungossa ja kannessa on pulverimaalattu teräs, ohjauspaneeli on ruostumatonta terästä ja kypsennys tapahtuu emaloidulla teräsparilalla, joka varaa lämpöä tasaisesti. Kolme erillistä 2,5 kilowatin poltinta muodostaa 7,5 kilowatin kokonaisuuden, mikä antaa mahdollisuuden jakaa parila vyöhykkeisiin niin että yhdessä reunassa haudutetaan ja toisessa ruskistetaan.
Grillausala on 41 kertaa 35 senttimetriä ja se riittää yleensä perheen tai pienen porukan aterialle. Parila on irrotettava, mikä helpottaa puhdistusta heti käytön jälkeen kun pinta on vielä lämmin ja rasvat irtoavat harjalla ja vedellä. Alapuolella on ulosvedettävä rasvakaukalo, joka kerää valumat talteen niin ettei pöydälle tai tasolle pääse roiskeita. Tällainen rakenne on käytännössä hyödyllinen etenkin silloin kun grillataan usein lyhyitä aikoja arki-iltoina.
Käyttömukavuutta tukevat LED-valaistut säätönupit ja paristokäyttöinen sytytys, joka toimii neljällä AA-paristolla. Paristot eivät sisälly toimitukseen, joten ne kannattaa varata valmiiksi, jolloin sytytys toimii suoraan ensimmäisestä käyttökerrasta alkaen. Kolmen polttimen ansiosta lämpöä voi hienosäätää kohtuullisen tarkasti ilman että koko parilan tehoa tarvitsee muuttaa kerralla. Tämä näkyy kypsennyksessä esimerkiksi niin, että vihannekset pysyvät hallitusti pehmeinä samalla kun liha saa pintaan halutun paistovärin.
Mitoiltaan laite on 56 senttimetriä leveä, 48 senttimetriä syvä ja 23 senttimetriä korkea. Painoa on 14 kiloa, joten grilliä pystyy siirtämään yhdellä otteella, kunhan ote on tukevasti rungosta. Pienikokoinen kansi suojaa parilaa pölyltä ja sateelta säilytyksen aikana ja sulkee lämmön riittävän tiiviisti kypsennyksen aikana. Kokonaisuus on tarkoitettu vain ulkokäyttöön, mikä kannattaa huomioida etenkin parvekeolosuhteissa ja matkailualueilla joissa on omat ohjeensa ilmanvaihdon ja sijoittelun suhteen.
Miten testasimme Mustang grillit?
Näin testasimme. Jokainen grilli koottiin valmistajan ohjeilla ja esipoltettiin. Esilämmitysaika mitattiin kylmästä lähtötilasta 200 ja 300 celsiusasteeseen kalibroidulla uunimittarilla ja pintalämpö mitattiin infrapunalämpömittarilla kolmesta pisteestä ritilän alueelta. Tasaisuutta arvioitiin leipätestillä sekä valupannun sokeritestillä, joissa seurattiin ruskistuksen jakautumista.
Suorakypsennys mitattiin naudan ulkofileellä ja broilerin reisipalalla, jossa seurattiin paistopinnan muodostumista, sisälämpöjen nousua ja toistettavuutta kolmella peräkkäisellä kierroksella. Epäsuora kypsennys tehtiin porsaan kasslerilla kahden tunnin ajolla ja lämpötilavaihtelut kirjattiin viiden minuutin välein kahdella luotettavalla paistomittarilla. Sivukeittimet ja parilat arvioitiin vihannes- ja pannukalalla, joissa seurattiin pinnan irtoamista sekä rasvavaluman hallintaa.
Puhdistettavuus pisteytettiin, kun laite oli jäähtynyt haaleaksi. Arvio perustui ritilän, parilan, lämmönjakopeltien ja rasvakaukalon huoltoon kuluneeseen aikaan sekä tarvittavien työvälineiden määrään. Rakenne ja siirrettävyys tarkasteltiin painon, pyörien laadun ja rungon jäykkyyden kautta.
Huomioimme melun, hajunhallinnan ja tuulensietokyvyn toistettavilla tuulitesteillä, joissa liekin vakaus ja lämpötilan pysyvyys kirjattiin samoin kriteerein kaikille malleille. Näiden mittausten pohjalta rakensimme vertailun, jossa plussat ja miinukset nousevat esiin käytännön tilanteista eivätkä lupauksista.
Näin valitset parhaan mustang grillin
Alapuolella tutustumme Mustang-grillien valikoimaan ja autamme sinua löytämään juuri sinun tarpeisiisi sopivan vaihtoehdon – olit sitten satunnainen sunnuntaikokki tai hardcore-grillaaja.
Lue myös: Paras parilagrilli testi
Kaasugrillit: tehoa ja tarkkuutta
Jos arvostat helppoutta ja hallittavuutta, Mustangin kaasugrillit ovat erinomainen valinta. Esimerkiksi Mustang Smithville 6+1 on loistava monitoimikone, jossa kuusi pääpoltinta ja sivupoltin tarjoavat huikeat 21,2 kW tehoa.
Jos taas etsit vielä enemmän ominaisuuksia ja tehoa, Mustang Sapphire 5+2 vie grillaamisen aivan uudelle tasolle – seitsemällä polttimella, LED-säätönupeilla ja integroidulla takapolttimella tämä grilli on todellinen kone niille, jotka ottavat grillaamisen tosissaan.
Hiiligrillit: tunnelmaa ja makua
Hiiligrillien ystäville Mustang tarjoaa sekä klassista että hieman erikoisempaa vaihtoehtoa. Mustang Patagonia on argentiinalaistyylinen hiiligrilli, jossa voit käyttää sekä hiiliä että polttopuita – täydellinen valinta niille, jotka haluavat elävän tulen tuomaa tunnelmaa ja makua.
Ritilän korkeussäätö antaa täydellisen hallinnan kypsennykseen, ja grillin jykevä rakenne tekee siitä todellisen pihagrillaajan työjuhdan. Toisessa ääripäässä on kokoontaitettava hiiligrilli, joka kulkee helposti mukana retkelle, metsälle tai vaikkapa rannalle – kompakti, kevyt ja silti tarpeeksi tilava koko seurueen eväille.
Lue myös: Parhaat grilliritilät testi
Sähkögrillit: käytännöllisyyttä ja puhdasta tehoa
Kaupungissa tai paikoissa, joissa avotulta ei voi käyttää, sähkögrilli on yllättävän pätevä vaihtoehto. Mustang Voyage on käytännöllinen sähkögrilli, jossa on kokoontaitettava alusta, tehokas 2300 watin vastus ja jopa savulastulokero, jolla saa ruokaan häivähdyksen autenttista savun makua – harvinaista sähkögrilleissä. Se on suunniteltu helppoon käyttöön ja nopeaan siivoukseen, joten se sopii erityisen hyvin kiireiseen arkeen tai parvekekokkailuun.
Materiaalit ja käytännöllisyys ratkaisevat
Grillin valinnassa ei kannata katsoa vain tehoa ja kokoa – myös materiaalit ja käytännön yksityiskohdat tekevät ison eron. Valurautaiset ritilät ovat erinomaisia lämmön pidossa ja antavat ruualle kauniin paistopinnan.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut osat kestävät aikaa ja säätä. Entäpä säilytystilat, pyörien lukitusmekanismit tai rasvankeräysastiat? Ne saattavat tuntua pieniltä yksityiskohdilta, mutta tekevät grillauksen arjesta huomattavasti sujuvampaa.
Lue myös: Parhaat ulkogrillit testi
Usein kysytyt kysymykset
Alapuolella vastaamme yleisimpiin kysymyksiin Mustang-grilleistä – selkeästi, rehellisesti ja suoraan asiaan.
Mikä on paras Mustang-grilli juuri minulle?
Se riippuu täysin siitä, miten ja missä haluat grillata. Jos arvostat nopeaa ja helppoa käyttöä, Mustangin kaasugrillit, kuten Smithville 6+1 tai Sapphire 5+2, tarjoavat runsaasti tehoa ja säätömahdollisuuksia.
Hiiligrillin ystävälle esimerkiksi Patagonia tarjoaa perinteisen grillauskokemuksen aidolla tulella ja säädettävällä ritilällä. Jos taas asut kerrostalossa tai kaipaat helppoa grilliä pieniin tiloihin, sähkögrilli kuten Mustang Voyage on käytännöllinen ja tehokas valinta.
Mitä eroa on eri Mustang-grillien poltintyypeillä?
Mustang käyttää useissa kaasugrilleissään laadukkaita U-muotoisia ruostumattomia polttimia, jotka jakavat lämmön tasaisesti koko grillausalalle. Joissakin malleissa on myös takapoltin tai sivupoltin, jotka sopivat erityisesti vartaiden kypsennykseen tai kastikkeiden lämmittämiseen.
Rengaspoltin tarjoaa intensiivisen, keskitetyn lämmön, joka soveltuu esimerkiksi paistolevyn käyttöön. Sähkögrilleissä taas teho ilmoitetaan wateissa – mitä suurempi teho, sitä nopeammin grilli lämpenee ja jaksaa pitää lämpötilan tasaisena.
Voinko käyttää Mustang-grilliä talvella?
Kyllä voit! Mustang-grillit on suunniteltu kestämään pohjoismaisia olosuhteita, ja moni grillaaja ei pysäytä harrastustaan edes pakkasella. Kaasugrilli toimii mainiosti myös kylmemmällä säällä, kunhan käytät talvikäyttöön sopivaa kaasupulloa (esimerkiksi propaania).
Sähkögrillien käyttö talvella onnistuu parhaiten suojaisassa paikassa, jossa ne eivät ole alttiina kosteudelle. Hiiligrillissä talvigrillaus tuo mukanaan oman tunnelmansa – mutta muista pukeutua lämpimästi!
Kuinka Mustang-grilli puhdistetaan ja huolletaan?
Puhdistaminen on tärkeää sekä hygienian että grillin kestävyyden kannalta. Anna grillin jäähtyä hieman, mutta käsittele se vielä lämpimänä, jotta rasvat ja ruoan jäänteet irtoavat helpommin. Ritilät voi harjata teräsharjalla tai puhdistaa grilliharjalla ja lämpimällä vedellä.
Rasvan keräyslevy kannattaa tyhjentää säännöllisesti. Valurautaritilöille voi käyttää kevyesti öljyä ruostumisen estämiseksi. Talvisäilytyksessä suositellaan suojapeitettä ja kuivaa, katettua säilytyspaikkaa.