Wokkipannu on keittiön monitoimiväline, joka voi muuttaa tapasi valmistaa ruokaa. Oli kyseessä sitten herkullinen wokkiruoka, paistettu riisi tai nopea kasvissekoitus, oikean wokkipannun valinta on avainasemassa, jotta saat parhaat mahdolliset tulokset. Markkinoilta löytyy laaja valikoima erilaisia wokkipannuja, mutta miten löytää se täydellinen, joka vastaa tarpeitasi?
Vertaamme viittä huippuluokan wokkipannua, jotka ovat saaneet kiitosta sekä käyttäjiltä että asiantuntijoilta. Käymme läpi niiden keskeiset ominaisuudet, kuten materiaalin, lämmönjakautumisen, käyttömukavuuden ja hintalaatusuhteen.
Testitulokset:
Malli: | Kestävyys | Paistotulokset | Käyttömukavuus | Monikäyttöisyys | Hintalaatusuhde | Pisteet |
---|---|---|---|---|---|---|
1. Fiskars All Steel | 5 | 5 | 4 | 5 | 3 | 22 |
2. Lodge Chef Style | 5 | 5 | 3 | 4 | 4 | 21 |
3. Mareld | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 20 |
4. Ronneby Bruk | 3 | 4 | 4 | 3 | 5 | 19 |
5. Tefal Easy Chef | 3 | 3 | 4 | 3 | 5 | 18 |
Parhaat wokkipannut vertailu:
- Fiskars All Steel wokkipannu – Paras wokkipannu.
- Lodge Chef Style – Hyvä wokkipannu.
- Mareld wokkipannu – Laadukas wokkipannu.
- Ronneby Bruk – Edullinen wokkipannu.
- Tefal Easy Chef – Hyvä ja halpa wokkipannu.
1. Paras wokkipannu: Fiskars All Steel wokkipannu

Fiskars All Steel 28 cm wokkipannu nostaa ruoanlaittokokemuksesi aivan uudelle tasolle. Tämä huippulaadukas wokkipannu on valmistettu 90 % kierrätetystä korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, mikä tekee siitä kestävän ja ympäristöystävällisen valinnan.
Wokkipannussa on innovatiivinen Ceratec™-non-stick-pinnoite, joka varmistaa, että ruokasi ei tartu pannuun ja mahdollistaa erinomaiset paistotulokset. Kolmikerroksinen paksu pohja takaa tasaisen lämmön jakautumisen, jolloin ruoka kypsyy täydellisesti kaikilla liesityypeillä – olipa kyseessä induktio, kaasu, sähköliesi tai keraaminen liesi.
Monikäyttöinen Fiskars All Steel wokkipannu kestää jopa 270 °C:n lämpötilan uunissa, mikä lisää monipuolisuutta ruoanlaittoon. Tämä wokkipannu yhdistää käytännöllisyyden ja suomalaisen muotoilun kauneuden, tuoden ammattimaista laatua jokaiseen keittiöön.
Plussat:
- Korkealaatuinen materiaali: 90 % kierrätetty ruostumaton teräs tekee pannusta kestävän ja ekologisen.
- Erinomainen paistotulos: Ceratec™-non-stick-pinnoite mahdollistaa tasaisen ja tarttumattoman paistamisen.
- Tasainen lämmönjakautuminen: Kolmikerroksinen paksu pohja takaa, että lämpö jakautuu tasaisesti kaikilla liesityypeillä.
- Uuninkestävyys: Pannu kestää uunilämpötiloja jopa 270 °C asti, mikä lisää sen monikäyttöisyyttä.
- Suomalainen muotoilu: Tyylikäs ja käytännöllinen design, joka sopii mihin tahansa keittiöön.
Miinukset:
- Paino: Paksu pohja ja laadukas materiaali voivat tehdä pannusta hieman painavamman, mikä saattaa olla haastavaa joidenkin käyttäjien käsitellä.
- Hinta: Korkealaatuinen materiaali ja suomalainen muotoilu heijastuvat hinnassa, joten pannu on hintavampi verrattuna joihinkin markkinoilla oleviin vaihtoehtoihin.
- Non-stick-pinnoitteen kestävyys: Vaikka Ceratec™-pinnoite on kestävä, kaikki non-stick-pinnoitteet vaativat erityistä huolenpitoa ja saattavat kulua ajan myötä.
Fiskars All Steel wokkipannu on loistava valinta kaikille, jotka haluavat panostaa laatuun ja kestäviin keittiövälineisiin. Sen innovatiiviset ominaisuudet ja ympäristöystävällinen valmistus tekevät siitä erinomaisen lisän keittiöösi.
2. Hyvä wokkipannu: Lodge Chef Style

Tutustu Lodge Chef Style wokkipannuun, joka yhdistää yli 125 vuoden perinteet ja nykypäivän vaatimukset. Lodge on ollut amerikkalaisen valuraudan mestari vuodesta 1896, ja Chef Style -sarja on suunniteltu erityisesti ammattikokeille ja kotikokeille, jotka arvostavat kestävyyttä ja huipputason suorituskykyä.
Chef Style wokkipannu valmistetaan huolellisesti valuraudasta, materiaalista, joka tunnetaan erinomaisesta lämmönjohtokyvystään ja pitkäikäisyydestään. Tämä pannu on magneettinen ja siksi yhteensopiva induktiolieden kanssa, mutta toimii yhtä hyvin kaikilla muilla liesityypeillä. Sen vankka rakenne ja kyky kestää korkeita lämpötiloja tekevät siitä loistavan valinnan kaikenlaisiin ruoanlaittohaasteisiin.
Lodge Chef Style wokkipannussa on ergonominen muotoilu ja apukahva, jotka parantavat käyttömukavuutta ja hallintaa. Pannun paino ja lämmönsäätelykyky tekevät siitä erinomaisen työkalun sekä hauduttamiseen että paistamiseen.
Plussat:
- Ylivertainen kestävyys: Valurauta on tunnettu pitkäikäisyydestään ja kyvystään kestää kovaa käyttöä, mikä tekee pannusta erinomaisen investoinnin.
- Monipuolisuus: Toimii kaikilla liesityypeillä, mukaan lukien induktioliedellä, ja kestää erittäin korkeita lämpötiloja.
- Ergonominen muotoilu: Mukautettu muotoilu ja apukahva parantavat käsittelyä ja käyttömukavuutta.
- Lämmönjohtokyky: Valurauta pitää lämmön hyvin ja jakaa sen tasaisesti, mikä takaa erinomaiset paistotulokset.
Miinukset:
- Paino: Valurauta on painavaa, mikä voi olla haaste käsitellä, erityisesti suurempien annosten valmistuksessa.
- Huolto: Valurautapannut vaativat erityistä huoltoa, kuten rasvaamista ja säännöllistä käsittelyä, jotta niiden käyttöikä säilyy ja tarttumattomuus pysyy hyvänä.
- Hinta: Laadukkaat valurautapannut voivat olla kalliimpia kuin perinteiset vaihtoehdot, mutta niiden kestävyys ja suorituskyky voivat kompensoida kustannuksia.
Lodge Chef Style wokkipannu on täydellinen valinta, jos arvostat ajattomia keittiövälineitä, jotka tarjoavat luotettavaa suorituskykyä ja kestävyyttä. Tämä pannu on suunniteltu kestämään ja tarjoamaan loistavia ruoanlaittokokemuksia vuodesta toiseen.
3. Laadukas wokkipannu: Mareld wokkipannu

Mareldin valurauta wokkipannu on suunniteltu tarjoamaan erinomaiset lämmitysominaisuudet, joiden avulla voit valmistaa ruokaa nopeammin ja tasaisemmin kuin koskaan ennen.
Mareld wokkipannu on valmistettu korkealaatuisesta valuraudasta, joka lämmittää ruoan nopeasti ja jakaa lämmön tasaisesti. Tämä varmistaa täydelliset paistotulokset ja estää ruokaa tarttumasta pannun pintaan.
Sen suuret kahvat tarjoavat turvallisen ja mukavan otteen, helpottaen pannun käsittelyä ja siirtämistä jopa täynnä ruokaa. Sileä pohja tekee pannusta yhteensopivan kaikkien liesityyppien kanssa, mukaan lukien induktioliedet, ja sen avulla voit myös grillata ruokia, mikä lisää pannun monikäyttöisyyttä.
Mareld wokkipannu on täydellinen valinta, jos arvostat tehokkuutta, kestävyyttä ja käyttömukavuutta keittiössäsi.
Plussat:
- Erinomainen lämmönjakautuminen: Valurauta lämmittää nopeasti ja jakaa lämmön tasaisesti, mikä takaa täydelliset paistotulokset.
- Monikäyttöisyys: Sileä pohja mahdollistaa pannun käytön kaikilla liesityypeillä, mukaan lukien induktioliedellä, ja sopii myös grillaamiseen.
- Helppo käsitellä: Kaksi ergonomista kahvaa tekevät pannun nostamisesta ja siirtämisestä vaivattomampaa, jopa täytettynä.
- Suuri koko: 36 cmhalkaisija tarjoaa tilaa suuremmille annoksille ja tekee pannusta erinomaisen valinnan perheillallisille tai suurille ruokamäärille.
Miinukset:
- Paino: Valurautapannun suuri koko ja materiaali voivat tehdä siitä melko raskaan, mikä voi vaikeuttaa käsittelyä.
- Huolto: Valurautapannu vaatii erityistä huolenpitoa, kuten rasvaamista ja säännöllistä puhdistamista, jotta sen käyttöikä säilyy ja tarttumattomuus paranee.
- Hinta: Laadukas valurautapannu voi olla hintavampi vaihtoehto verrattuna kevyempiin ja edullisempiin pannuihin.
Mareld wokkipannu on ideaalinen valinta kaikille, jotka arvostavat laadukkaita, kestäviä ja monikäyttöisiä keittiövälineitä. Sen tehokas lämmönjakautuminen ja ergonominen muotoilu tekevät siitä erinomaisen kumppanin niin arjen aterioihin kuin juhlaillallisiin.
4. Edullinen wokkipannu: Ronneby Bruk

Ronneby Bruk wokkipannu on täydellinen yhdistelmä keveyttä, kestävyyttä ja erinomaista suorituskykyä kohtuulliseen hintaan. Tämä wokkipannu on valmistettu Ronneby Brukin innovatiivisesta valuraudasta, joka yhdistää perinteisen valuraudan hyvät paisto-ominaisuudet kevyempään ja käytännöllisempään muotoon.
Ronneby Brukin kehittämä valurautatekniikka mahdollistaa ohuemmat, mutta yhtä hyvin lämmönjohtavat pannut, jotka kuumenevat nopeasti ja jakavat lämmön tasaisesti. Tämä tekee wokkipannusta erinomaisen valinnan päivittäiseen ruoanlaittoon. Pannun klassinen ja pelkistetty muotoilu on yhdistetty ergonomiseen silikonipinnoitettuun kädensijaan, joka takaa mukavan ja turvallisen otteen.
On suositeltavaa käyttää keskilämpöä ruoanvalmistuksessa – erityisesti induktioliedellä, jossa lämpötilaa kannattaa säätää vieläkin alhaisemmaksi. Tämä estää ruokaa palaamasta pohjaan ja pitää pannun kunnossa pitkään. Korkeat lämpötilat, erityisesti induktiolieden tehokkaimmilla asetuksilla, voivat aiheuttaa pannun pohjan vääntymistä.
Plussat:
- Keveys ja käsiteltävyys: Ronneby Brukin innovatiivinen valurautatekniikka tekee pannusta huomattavasti kevyemmän ja helpommin käsiteltävän verrattuna perinteisiin valurautapannuihin.
- Erinomainen lämmönjohtokyky: Ohuempi rakenne kuumenee nopeasti ja jakaa lämmön tasaisesti, mikä parantaa paistotuloksia.
- Klassinen muotoilu: Yksinkertainen ja elegantti muotoilu sopii monenlaisiin keittiötyyleihin.
- Ergonominen kädensija: Silikonipinnoitettu kädensija tarjoaa mukavan ja liukumattoman otteen, mikä parantaa käyttömukavuutta.
Miinukset:
- Rajoitettu lämpötila: Pannua ei suositella käytettäväksi korkeilla lämpötiloilla, erityisesti induktioliedellä, mikä voi johtaa pohjan vääntymiseen.
- Ei sovellu kaikille liesille: Vaikka pannu on yhteensopiva useimpien liesityyppien kanssa, sen ohut rakenne voi rajoittaa sen käyttöä erittäin voimakkailla lämpötiloilla.
- Huolto: Vaikka pannu on kevyempi, sen hoito ja käyttö vaativat silti huolellisuutta ja oikean lämpötilan käyttöä, jotta sen käyttöikä säilyy pitkään.
Ronneby Brukin wokkipannu on erinomainen valinta, jos etsit edullista, mutta laadukasta valurautapannua, joka tarjoaa keveyttä ja hyvää suorituskykyä ilman kompromisseja. Sen nykyaikainen valurautatekniikka ja ergonominen muotoilu tekevät siitä loistavan lisän jokaiseen keittiöön.
5. Hyvä ja halpa wokkipannu: Tefal Easy Chef

Tämä wokkipannu on suunniteltu helpottamaan ruoanlaittoa ja tarjoamaan erinomaisia tuloksia monenlaisten ruokien valmistuksessa. Sen laadukas TITANIUM-pinnoite takaa, että voit wokata korkeissa lämpötiloissa tarvitsematta käyttää paljon rasvaa – loistava valinta terveellisempien aterioiden valmistukseen.
Wokkipannun korkeat reunat estävät raaka-aineiden valumisen pannun ulkopuolelle ja varmistavat, että kaikki ainekset pysyvät hyvin paikoillaan paiston aikana. Tefal Easy Chef on täydellinen valinta, kun haluat valmistaa herkullisia wokkiruokia perheelle tai kokeilla uusia reseptejä, kuten Pad Thai, Gong Bao Beef tai Yakisoba.
Tefalin Thermo-Signal™-lämpötilailmaisin auttaa sinua saamaan täydelliset paistotulokset kertomalla, kun pannu on valmis käytettäväksi. Pannun pohjan halkaisija on 18 cm, mikä tekee siitä ihanteellisen pienille ja keskikokoisille aterioille.
Plussat:
- Vähemmän rasvaa: TITANIUM-pinnoite mahdollistaa ruoan valmistamisen vähemmällä rasvalla, mikä tekee ruoasta terveellisempää.
- Korkeat reunat: Korkeat reunat pitävät raaka-aineet pannulla, estäen niiden valumisen ja helpottaen wokkaamista.
- Kestävä pinnoite: Kestävä non-stick-pinta titaanilla takaa pitkäikäisen ja helposti puhdistettavan pannun.
- Thermo-Signal™-teknologia: Lämpötilailmaisin kertoo, kun pannu on saavuttanut oikean lämpötilan, varmistaen täydelliset paistotulokset.
- Edullinen hinta: Tarjoaa erinomaista vastinetta rahalle ottaen huomioon sen laadukkaan pinnoitteen ja teknologian.
Miinukset:
- Pohjan koko: 18 cmhalkaisija voi olla pieni suuremmille aterioille tai perheille, joten saattaa vaatia useamman pannun käyttämistä kerralla.
- Lämpötilan rajoitukset: Vaikka pinnoite on kestävä, erittäin korkeat lämpötilat voivat silti kuluttaa sen nopeammin.
- Hienovaraiset huoltovaatimukset: Non-stick-pinnoite vaatii erityistä huolenpitoa, kuten oikeanlaisia keittoastioita ja huolellista puhdistusta, jotta sen käyttöikä säilyy parhaana mahdollisena.
Tefal Easy Chef wokkipannu on erinomainen valinta, jos etsit edullista mutta tehokasta keittiövälinettä, joka tarjoaa hyviä paistotuloksia ja terveellisiä ruoanlaittomahdollisuuksia. Sen käyttäjäystävällinen muotoilu ja teknologia tekevät siitä kätevän valinnan niin arkisiin aterioihin kuin erikoisempien wokkiruokien valmistukseen.
Näin valitset parhaan wokkipannun
Wokkipannu on yksi keittiön monikäyttöisimmistä välineistä, joka voi mullistaa tapaasi valmistaa ruokaa. Sen avulla voit loihtia nopeita ja herkullisia aterioita, kuten wokkiruokia, paistettua riisiä ja muita aasialaisia herkkuja.
Mutta kuinka valita se täydellinen wokkipannu, joka vastaa tarpeitasi ja keittiösi vaatimuksia? Katso myös paras paistinpannu vertailu, jos etsit hyvää paistinpannua wokkipannu rinnalle.
1. Materiaalin merkitys
Wokkipannuja valmistetaan useista materiaaleista, kuten valuraudasta, alumiinista, teräksestä ja pinnoitetusta materiaalista.
- Valurauta on tunnettu erinomaisista lämmönjohtokyvystään ja kestävyydestään. Se voi kuitenkin olla raskasta ja vaatii erityistä huolenpitoa, kuten rasvaamista ja kuivattamista.
- Alumiini on kevyt ja edullinen vaihtoehto, joka kuumenee nopeasti, mutta se voi olla vähemmän kestävä ja saattaa naarmuuntua helpommin.
- Ruostumaton teräs tarjoaa kestävyyttä ja ei reagoidu ruokien kanssa, mutta sen lämmönjohtokyky ei ole yhtä hyvä kuin valuraudalla tai alumiinilla.
- Pinnoitetut materiaalit kuten non-stick (esim. TITANIUM-pinnoite) tekevät ruoan valmistuksesta helpompaa ja puhdistuksesta vaivattomampaa, mutta pinnoitteet voivat kulua käytön myötä.
2. Pohjan rakenne ja yhteensopivuus
Pannun pohjan rakenne vaikuttaa siihen, kuinka hyvin se jakaa lämpöä. Hyvin suunniteltu pohja takaa tasaisen lämmönjakautumisen ja estää ruoan palamisen.
- Korkealaatuiset pannut voivat olla yhteensopivia kaikilla liesityypeillä, mukaan lukien induktioliedet. Varmista, että wokkipannu on suunniteltu käytettäväksi induktioliedellä, jos sinulla on sellainen.
- Paksu pohja voi tarjota paremman lämmönjohtokyvyn ja estää pannun vääntymisen korkean lämpötilan vaikutuksesta.
3. Koko ja muoto
Wokkipannujen koko vaihtelee, ja oikea koko riippuu siitä, kuinka paljon ruokaa valmistat kerralla.
- Pienemmät pannut ovat hyviä pienille annoksille tai pienille kotitalouksille, kun taas suuremmat pannut sopivat perheillallisille ja suurille ruokamäärille.
- Korkeat reunat estävät raaka-aineiden valumisen pannun ulkopuolelle ja helpottavat wokkaamista.
4. Käyttömukavuus ja ergonomia
Pannun käsiteltävyys on olennainen asia, erityisesti kun pannua käytetään kuumana.
- Ergonomiset kahvat tekevät pannun nostamisesta ja siirtämisestä helpompaa. Joissakin pannussa on apukahvat, jotka tarjoavat lisätukea.
- Paino on myös olennainen huomioida; valurautapannut ovat kestäviä mutta raskaita, kun taas kevyemmät materiaalit voivat olla helpompia käsitellä.
5. Huolto ja kestävyys
Erilaiset materiaalit ja pinnoitteet vaativat erilaista huoltoa.
- Valurautapannut vaativat säännöllistä rasvaamista ja huolellista puhdistamista, jotta niiden käyttöikä säilyy hyvänä.
- Non-stick-pinnoitteet ovat helppohoitoisia, mutta ne voivat kulua ajan myötä. Vältä metallisten välineiden käyttöä, jotka voivat naarmuttaa pinnoitetta.
6. Hinta-laatusuhde
Hyvän wokkipannun ei tarvitse olla kallis, mutta sen täytyy tarjota hyvä hintalaatusuhde.
- Edulliset pannut voivat tarjota perusominaisuuksia ja kohtuullista kestävyyttä, kun taas kalliimmat vaihtoehdot voivat tarjota lisäominaisuuksia, kuten parempia pinnoitteita tai kehittyneempiä lämpötilasignaaleja.
Usein kysytyt kysymykset
Wokkipannu on suunniteltu erityisesti kiinalaista wokkiruokaa varten, mutta sen monikäyttöisyys tekee siitä erinomaisen myös muille ruokalajeille. Wokkipannussa on korkeat reunat, jotka mahdollistavat suurten määrien ruoan paistamisen ja sekoittamisen ilman, että ainekset pääsevät pannun ulkopuolelle.
Kyllä, monet wokkipannut ovat yhteensopivia induktioliedellä, mutta tarkista aina valmistajan ohjeet ennen ostamista. Induktioliedellä käytettävä wokkipannu tarvitsee magneettisen pohjan, jotta se voi toimia oikein. Jotkin valurautapannut ja erityiset induktioystävälliset mallit toimivat hyvin induktioliedellä.
Tämä riippuu pannun pinnoitteesta. Non-stick- ja titaanipinnoitteisten pannujen kanssa metallivälineet voivat naarmuttaa pinnan, joten käytä mieluummin puu- tai silikonivälineitä. Valurautapannujen kanssa voi käyttää metallivälineitä, mutta varmista, että et vaurioita pannun pintaa.
Ne estävät ruoan valumisen pannun ulkopuolelle ja mahdollistavat suurten määrien wokkaamisen. Reunojen avulla voit sekoittaa ja heittää ainesosia tehokkaasti ilman, että ne putoavat pannun reunojen yli.