Palaat töistä nälkäisenä ja väsähtäneenä. Naapurin seinän takana tuoksuu jo illallinen, mutta sinun liedelläsi porisee vasta hiljalleen alkuun päässyt pataruoka. Kädet hakeutuvat puhelimelle, kotiruoka vaihtuu ulkona syömiseen ja visa vinkuu jälleen. Kuulostaako tutulta? Ajan ja rahan hupeneminen on usein huomaamatonta,…
Moni ostaa valurautapadan, koska pelkää kuivaa lihaa, pohjaan palaneita soseita ja keskinkertaisia juhlia. Pelko on perusteltu, sillä väärä astia kostautuu joka viikonloppu. Toiset ostavat, koska tietävät että yksi hyvä valinta voi säästää rahaa energiassa, raaka-ainehävikissä ja turhissa take away -tilauksissa.…
Wokkipannu on keittiön monitoimiväline, joka voi muuttaa tapasi valmistaa ruokaa. Oli kyseessä sitten herkullinen wokkiruoka, paistettu riisi tai nopea kasvissekoitus, oikean wokkipannun valinta on avainasemassa, jotta saat parhaat mahdolliset tulokset. Markkinoilta löytyy laaja valikoima erilaisia wokkipannuja, mutta miten löytää se…
Nyt ollaan rehellisiä. Teetkö ruokaa joka viikko? Tuhlaatko tunteja kokkailuun, ja silti lautasella on mautonta, kuivaa, kerta toisensa jälkeen? Lihapadat kuivuvat, kana jää sitkeäksi ja riisi maistuu siltä kuin söisit pölyä. Miksi? Koska sä et ole antanut ruualle aikaa –…
Hyvä paistinpannu tekee arkiruoasta sujuvampaa ja helpottaa myös silloin, kun haluat saada kunnollisen ruskistuksen ilman turhaa vaivannäköä. Erot pannujen välillä eivät aina näy pakkauksessa, vaan vasta liedellä, kun lämpö nousee ja raaka-aine kohtaa metallin tai pinnoitteen. Paras paistinpannu on keittiön…